Il serait peut être temps pour moi de publier mes gâteaux en pâte à sucre quand même !! C'est vrai quoi, ils ne sont peut être pas exceptionnels comme ceux de Nina Couto que j'admire mais ils ont leur petit succès quand même ;)
En plus, le blog de Manue lance un concours pour gagner de la pâte à sucre toute colorée et de super qualité ! alors zou ma grosse, on s'y met !
Je vous présente donc le gâteau cheval qui a eu un succès fou lors de sa 1ere version pour les 7 ans d'Eléa et qui fait fureur auprès des petites demoiselles. Celui ci était pour Morgan, une fan de chevaux !
La base est mon moelleux nature que l'on trouve là fourré et nappé de crème au beurre au nutella ! oui oui oui vous avez bien lu, de la crème au beurre au nutella... pour le régime, vous repasserez lundi ;)
Ma pâte à sucre est une régalice et mes colorants sont les colorants gel de chez wilton, je les surkiffe !!
Pour la crème au beurre au Nutella (je vous sens impatients là), il suffit de battre 250g de beurre bien mou avec 150g de sucre glace, détendre avec 2 cuillère à soupe de lait (voir un peu plus) et là... rajouter 5 cuillères à soupe de Nutella ! vous pouvez la conserver au frais ou l'utiliser tout de suite.... surtout ne la laissez pas trainer car elle est vite victime de son succès ;)
Allez on croise les doigts pour moi les gourmands !
